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Les Spécialitées INDIENNES

   
NABABI THALI (pour une personne) 23,00 €
Le plateau du nabab est une sélection des 8 meilleurs plats
de la cuisine Indienne, présenté dans la tradition du pays
( agneau, poulet tandoori, poulet, crevettes ,légumes, raïta,
riz et pain Indien )
 
   
NABABI MIXTE TANDOORI (grillades pour 2 personnes) 51,00 €
Le mixte tandoori est une sélection des 6 meilleures
grillades, servie avec du riz, légumes et naan.
Les brochettes de poulet, agneau et gambas sont
marinées et cuites dans le Tandoor
 
   
Les Spécialitées BRIYANI
Les plats sont réalisés à base de poudre de curry briyani faite maison qui s’accommode selon les goûts Tous les briyanis sont servis avec du riz basmati  
   
25. CHICKEN BRIYANI 29,80 €
Poulet légèrement épicé, cuit avec du riz basmati
( 2 personnes )
 
    
26. LAMB BRIYANI 31,80 €
Agneau légèrement épicé, cuit avec du riz basmati
( 2 personnes )
 
   
27. PRAWNS BRIYANI 32,80 €
Crevettes décortiquées, cuites dans le lait de coco
( 2 personnes ) avec du riz basmati.
 
   
Les plats sont habituellement assaisonnés d’épices indiennes
Les personnes désirant un assaisonnement plus épicé ( pimenté )
ou non épicé peuvent le demander à la commande